Acai Berry Pulver

Gefrorene Banane, Beeren, etwas Pflanzendrink und Acai-Pulver: Mehr braucht es für eine cremige Bowl-Basis nicht. Auch Smoothies, Overnight Oats und Joghurtalternativen bekommen damit Farbe und eine charakteristische Acai-Note. Das Pulver ist lange griffbereit und lässt sich besser dosieren als tiefgekühltes Fruchtpüree. So kannst du kleine Portionen genauso einfach zubereiten wie ein ausgiebiges Wochenendfrühstück.

Acai-Pulver schmeckt von Natur aus beerig, erdig und leicht herb. Es ist kein fertig gesüßter Bowl-Mix. Für ein runderes Ergebnis passen reife Banane, Mango, Beeren oder Datteln besonders gut. Auch die Farbe kann je nach Kombination zwischen tiefviolett und bräunlich variieren. Verschließe den Beutel nach der Verwendung sorgfältig, damit das empfindliche Fruchtpulver möglichst gut vor Feuchtigkeit und Licht geschützt bleibt.