Schoko-Lava-Cake

Name: Schoko-Lava-Cake
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 2 Tassen zarte Haferflocken; 1 große Banane; 2 Tassen Pflanzendrink; 2 EL Mehl; 1/2 Päckchen Backpulver; 2 EL Kakaopulver; 3 Tropfen Vanilleextrakt; 1 Tasse Wasser; 4-6 EL Agavendicksaft; 4 EL Erdnussmus Cacao Crunch; 1 Prise Salz; 3 EL Schokotröpfchen

Servings

Prep Time

5 minutes

Cook Time

15 minutes

Ingredients

2 Tassen zarte Haferflocken
1 große Banane
2 Tassen Pflanzendrink
2 EL Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
2 EL Kakaopulver
3 Tropfen Vanilleextrakt
1 Tasse Wasser
4-6 EL Agavendicksaft
4 EL Erdnussmus Cacao Crunch
1 Prise Salz
3 EL Schokotröpfchen

Directions

Zermatsche die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel. Gib Haferflocken, Mehl, Kakao und Backpulver hinzu und vermische alles gründlich. Füge schließlich auch alle flüssigen Zutaten hinzu und vermische so lange, bis eine homogene Masse entsteht.
Fette 3 Tassen oder Schüsseln ein und verteile den Teig auf drei Portionen. Platziere in der Mitte jeder Portion 1-2 EL Cacao Crunch.
Bestreue den Teig mit Schokodrops und backe alles im Ofen bei 180 Grad Umluft für ca. 15 Minuten.

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