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Alle Zutaten in einen Mixer geben, bis du eine cremige Konsistenz erhältst.
Erwärme eine Pfanne und gebe mit einem Kaffeelöffel immer kleine Portionen hinein. Achte darauf, zwischen ihnen Platz zu lassen, da der Teig noch aufgehen kann. Pro Seite ca. 1 Minute anbraten.
Mini-Pancakes mit Bananenscheibchen, Blaubeeren und Cacao Crunch toppen.
