Mini Pancakes

Mini Banana-Pancakes

Name: Mini Banana-Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: American
Ingredients: 150 g Dinkelmehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 1 reife Banane; 250 ml Pflanzendrink; 1 TL Öl; eine Handvoll Blaubeeren; Bananenstücke; Cacao Crunch

Prep Time

10 minutes

Cook Time

15 minutes

Cuisine

American

Ingredients

150 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 reife Banane
250 ml Pflanzendrink
1 TL Öl

blank

eine Handvoll Blaubeeren
Bananenstücke
Cacao Crunch

Directions

Alle Zutaten in einen Mixer geben, bis du eine cremige Konsistenz erhältst.
Erwärme eine Pfanne und gebe mit einem Kaffeelöffel immer kleine Portionen hinein. Achte darauf, zwischen ihnen Platz zu lassen, da der Teig noch aufgehen kann. Pro Seite ca. 1 Minute anbraten.
Mini-Pancakes mit Bananenscheibchen, Blaubeeren und Cacao Crunch toppen.

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